الموضوع: مراوح البطاطس
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2012-07-20, 11:00 PM
شواطئ الـغربة شواطئ الـغربة غير متواجد حالياً
TRAVEL VIP
 



مراوح البطاطس



مراوح البطاطس



مراوح البطاطس 4rp2jb0rjqgknsgzq5qm



مراوح البطاطس qb4xz28q7qfyeber9kj2



الطريقة :



1- تغسل
البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم ..
بدون فصلها من القاع

2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا

3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية ..
ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج

4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة ..
ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 ..

و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر




مراوح البطاطس voo2rxpb2udh6nxc6epr



مراوح البطاطس ogisz7dz5xcc1cjc5m4z



lvh,p hgf'h's Hvhk]