عرض مشاركة واحدة
  #7  
قديم 2011-08-05, 10:19 PM
خالد الياقوت خالد الياقوت غير متواجد حالياً
 



رد: رمضان حول العااااااالم

رمضان في الاردن
يعتبر شهر رمضان بالاردن من اجمل الشهور واكثرها حميمية وتجمعا للعائلة
وتبدا الاستعدادات لرمضان قبل اسبوع من بدايته على الاقل
حيث تقوم الاسرة بشراء احتياجاتها للشهر الفضيل من مواد تموينية وللاسف تزداد الاسعار بشكل خيالي لولا قيام بعض المولات والشركات بعمل عروض خاصة مما يخفف عن المواطنين قليلا
وقبل بداية رمضان تجد البيوت وقد تزينت واجهاتها بالاهلة والنجوم وفوانيس رمضان ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وتبدا اول احتفالات الاردنيين برمضان عندما يقوم قاضي القضاه بالطلب من الناس تحري الهلال
وعند ثبوت رؤية الهلال
يبدأ الناس بالتهاني
والصغار بالرقص والغناء
ويقوم الجميع باداء صلاة التراويح
ويصوم الصغير والكبير ويكون اول يوم متعبا خاصة لمن يدخنوا
لكن لذة الصيام اكبر من اي تعب
وللاسف اول ايام من رمضان تجد الناس كلها في حالة عصبية خاصة في هذا الحر
ولكن مع الوقت يعتادوا على الصيام والحر معا
في رمضان تنتهي الدوامات باكرا فتجد الاسواق مكتظة بالناس
كل يجلب احتياجاته
وبعد الظهر تبدا الام بالتحضير للطبخ

وبالاغلب في اليوم الاول يكون الافطار ببيت العائلة
ويتكون (عائلتنا نحن ) ويتكون من تمر

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
وماء

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


والذي يبدا بهم الصائم افطاره بعد الاذان

ثم نصلي المغرب ونرجع للافطار
والذي يتكون عادة من شوربة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وسلطة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


وطبق رئيسي
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
وعندنا بعائلتنا الطبق الرئيسي لليوم الاول هو الدجاج المحشي


ولبن زبادي

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

بالاضافة الى الفتة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


والعصائر
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ





وبعد النتهاء من الافطار
تبدأ الام بتنظيف الاطباق والاستعداد للذهاب للمسجد من اجل صلاة التراويح
ويذهب الجميع الصغار قبل الكبار الى المسجد
واجمل مافيه هو تسابق الجميع لختم القران

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



وبعد العودة من المسجد ياخذ الجميع باكل الحلوى الخاصة برمضان وهي القطايف
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


والتي لايحلو الاستمتاع بها الا برمضان وتكون محشوة اما بالجبن الحلو او الجوز والقرفة
وهي رائعة الطعم


وبعدها يختلف الناس باماكن قضاء السهرة عندنا نحن تكون السهرة للفجر في بيت العائلة
وهناك من يخرج للخيمات الرمضانية
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ومما يكثر رؤيته برمضان موائد الرحمن للفقراء والمساكين

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ولا ننسى صلة الرحم حيث يقوم الاهل بزيارة بناتهم المتزوجات واخذ هدية لهم
عبارة عن خضار ودجاج وحلويات
ويقوم الجميع بزيارة الاقارب
وطبعا لاننسى عزائم رمضان

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

التي تكون بالاغلب للاهل والاقارب


وقبل الفجر بساعة تقريبا يستعد الناس للسحور
والذي يتكون بالاغلب من وجبة خفيفة
متل الجبن واللبنة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وهكذا ينتظر الناس حتى صلاة الفجر ليصلوا وينامو قليلا قبل الذهاب للعمل
ويستمر الحال كماهو حتى الاسبوع الاخير من رمضان حيث يبدأ الناس للنزول للاسواق يوميا

للتحضير للعيد

حيث يشترون الملابس
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


والاحذية
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



والسكاكر والشوكولاتة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
والحلويات ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ والقهوة العربية اللذيذةط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



وتقوم الامهات بنهاية رمضان بعمل كعك العيد الشهي