عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2011-07-30, 06:53 PM
شواطئ الـغربة شواطئ الـغربة غير متواجد حالياً
TRAVEL VIP
 



سلطات ومقبلات رمضان

بسم الله الرحمن الرحيم..




..سلطات ومقبلات رمضان acf058f823f10befce6eسلطات ومقبلات رمضان acf058f823f10befce6e


سلطات ومقبلات رمضان f65a665abdc9875e09aa


* ملاحظه~ : الخبز المحمص الجاهز راح استخدمه كثير بالسلطات .. بحط لكم صورته بس فيه واحد ماصورته الي من سفن دايز ..
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif

- سيزر بطريقه ثآنيه
سلطات ومقبلات رمضان 3cf0373baccbfc3e48e6
- سلطة البآذنجان الـخاقوقيه
سلطات ومقبلات رمضان icon120.gif(1)
- سلطه البآذنجان (2)
- سلطة البيتزا
- سلطة من تخبيصي
سلطات ومقبلات رمضان ea791d6c3db28c64fd6d < تسمعين بالأسمآء سلطات ومقبلات رمضان 3cf0373baccbfc3e48e6
- سلطه لـ بنات اخر الليل (1) < لانها سهله
سلطات ومقبلات رمضان 008.gif
- سلطه لـ بنات اخر الليل (2)


سلطات ومقبلات رمضان b51ccdac5bfa005568f9



سيزر بطريقه ثآنيه ..~
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif

المقآدير: خبز توست ..ملعقتين اوريقانو.. فصين ثوم .. ملعقه زعتر ..زبده ..صدور دجاج .. صوص رانش+ صوص فرنسي + ماونيز بالفلفل

الطريقه :

نذوب الزبده مع فصين الثوم + الزعتر والاوريقانو .. وندهن الـ الخبز ونقطعه صغار ونحمصه بالفرن ونتركه يبرد ..

نتبل صدور الدجاج بعد التقطيع بـ فلفل اسود وكمون وعصير لمون وخل وصويآ صوص من كيكومان وفص ثوم وعلبه زبادي .. تتبل مده ساعتين على الاقل ..
بعد كذا نشوحها على النار بـ زبده ونحط بالتاوه الدجاج والتتبيله معه .. ونتركه على جنب ..

الصوص :

صوص فرنسي ورانش ومتبل ثوم + ماينيز بالفلفل بس لاتكثرون مايونيز .. اخلطو لما يطلع الطعم الي ببالكم ..+ رشه اوريقانو


بعد كذا نصف الخس بالصينيه .. بعدين الدجاج .. بعدين الخبز .. واخرتها الصوص ..


سلطات ومقبلات رمضان afdae2f49c425bec3465



سلطات ومقبلات رمضان 18841f9ff305b5e60f31



سلطة البآذنجان الـخاقوقيه ..
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif ~

من الذ السلطات الي احبها
سلطات ومقبلات رمضان icon120.gifسلطات ومقبلات رمضان icon120.gif
المقآدير .. 2 بطاطس .. 2 باذنجان .. علبه حمص .. خس ونص ربطه كزبره وبقدونس ..

الطريقه ..

نقطع البطآطس ونخليه طوال .. ونفس الشي الباذنجان .. ونقليهم .. ونتركهم يبردون
نقطع الخس ..ونفرم الكزبره والقدونس ونتبلهم بـ عصير ليمون وخل وشوي ملح وكمون .. ونصفهم بالصينيه .. وفوقهم الحمص والباذنجان والبطآطس ..

الصوص :
صوص فرنسي + شوي مايونيز وعصير ليمون وخل


سلطات ومقبلات رمضان 5e960c0df051ca6dbd03


سلطه البآذنجان (2) سبايسي ~
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif


المقآدير

: 2 باذنجان مقلي- 2 بطاطس مقلي- معجون الفلفل الاحمر بزيت الزيتون - فلفل هلابينو -خس -

الطريقه :

نقطع الخس صغار .. ونخلط معه الصوص الي هو عباره عن ..:
2 م مايونيز + فصين ثوم + 2 م طحينه + عصير ليمونه + خل + زبادي + 2 م رانش
نخلط الباذنجان بـ معجون الفلفل الاحمر ونضيفه على الخس
نضيف فوق الخس البطاطس المقلي ..
واخر شي الـ الهلابينو


سلطات ومقبلات رمضان 30529a0f7738da397be0


سلطة البيتزا ~
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif


هذي السلطه طعمها يشبه البيتزا .. عشان كذا سميتها سلطه البيتزا


الصوص :

بنات ترا انا اكب وبس
سلطات ومقبلات رمضان ea791d6c3db28c64fd6d ماادقق بالمقادير اعتمد على حاسه الذوق بالذات سلطات ومقبلات رمضان 3cf0373baccbfc3e48e6 في هذي السلطه ههههههه سلطات ومقبلات رمضان grins.gif
رانش + ملعقتين او 3 شبت مجفف + ملعتقين زيت زيتون + عصير ليمون + شوي بقدونس مفروم +مايونيز +شوي خل
يخلط الصوص بالخس ..واتركيه على جنب .


الدجاج :

صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه احمسيها بـ شوي زبده وملعقتين صويآ + ملعقه صغيره معجون فلفل بزيت الزيتون+ ملعقه خل+ فلفل اسود+ كمون بعد مايستوي الدجاج اضيفي الملح ..
واضيفيه على الخس واضيفي على الدجاج الخبز المحمص الجاهز


سلطات ومقبلات رمضان e722afa4d0e10ee98091


سلطة من تخبيصي
سلطات ومقبلات رمضان 3cf0373baccbfc3e48e6 ~سلطات ومقبلات رمضان rose.gif


خس: يتبل بـ زيت زيتون .. ليمون ثوم بودره كمون
بطاطس مقلي
باذنجان ..
جزر مبشور
دجاج محموس بالبهارات والثوم
خبز محمص الجاهز


الصوص ..:

ملعقه كبيره مليانه سآور كريم
صوص رانش ملعقتين او 3 كبار
صوص فرنسي مدري كم بس هو الغالب على الصوص تقريبا نص الكميه كلها فرنسي
نص علبه زبادي.


سلطات ومقبلات رمضان b23492d4d0cc4cfbf94e


سلطه لـ بنات اخر الليل (1) ~
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif

خس - صدرين دجاج- خبز محمص جاهز - صوص فرنسي- ليمونه وخل- زبادي

نحمس الدجاج بشوي زبده ونضيف معه صويا صوص وفلفل اسود وكمون وثوم ..
نجهز الخس ونحط فوقه الـدجاج وبعدها الخبز المحمص وفوقهم الصوص ..
الصوص: صوص فرنسي+ ملعقتين زبادي + ملعقه خل + نص ليمونه


سلطات ومقبلات رمضان fb8954cf09868e9b34a1


سلطه لـ بنات اخر الليل (2) ~
سلطات ومقبلات رمضان rose.gif


خس - صدر دجاج مقطع قطع رفيعه - خبز محمص جاهز من سفن دايز-
نصف الخس في الصينيه .. ونحمس الدجاج ونضيف الـ الفلفل الاسود والكمون والثوم ورشه اوريقانو وصويا صوص من كيكومان
واخر شي الملح بعد مايستوي الدجاج ..
نضيف الدجاج على الخس .. وفوقهم الخبز المحمص من سفن دايززز

الصوص ..

: زبادي-3 ملاعق طحينه- فص ثوم- نص ليمونه- شوي خل- مايونيز



و بآلهنآ و آلعآفيه عليكم



sg'hj ,lrfghj vlqhk


التعديل الأخير تم بواسطة ثناء المحبة ; 2011-08-07 الساعة 08:01 PM