عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2011-07-17, 03:33 AM
ثناء المحبة ثناء المحبة غير متواجد حالياً
الاشراف العام
 



الدجاج الصيني بالصلصة الحارة

الدجاج الصيني بالصلصة الحارة 378192.gif




طريقة تحضير الطبق الصيني "الدجاج بالصلصة الحارة" مع الزنجبيل الذي يضفي النكهة الطيبة


الدجاج الصيني بالصلصة الحارة 19302010125259.jpg



الدجاج الصيني بالصلصة الحارة al3malka12473575692.


3 صدور دجاج
ملعقة كبيرة من الزيت
بصلة متوسطة
2 شرائح من الثوم
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف فلفل اخضر حلو او اصفر
1 فلفل اخضر حار
ملعقة طعام صويا صلصة
ملعقة كبيرة خل ابيض
ملعقة كبيرة تشيلي صوص او شطة حارة
ملعقة سكر مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
200 غرام خضروات مشكلة




الدجاج الصيني بالصلصة الحارة al3malka12473575693.



نقطع
الدجاج والفلفل الاخضر والحار والثوم نسخن الزيت في مقلاة كبيرة
ثم نضيف الثوم والبصل والفلفل الاخضر والدجاج والزنجبيل
ونقلب لمدة 5 دقائق على النار
ثم نضيف بقية المكونات مع الاستمرار في الطهي
الى ان تتبخر السوائل وينضج الدجاج
يقدم مع الرز





~ وبالعافــــــــيه عليــــــكم ~



hg][h[ hgwdkd fhgwgwm hgphvm