الموضوع: اكلات رمضان 2011
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2011-06-30, 06:59 AM
ثناء المحبة ثناء المحبة غير متواجد حالياً
الاشراف العام
 



اكلات رمضان 2011

صينيه الدجاج بكرات البطاطس

مقادير الحشوهـ


www.malaysia29.com
جزر مبشور
كوسه مبشوره
علبة ذرة
علبة فطر
دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي
فليفله

الطريقه

ناخذ 4 بطاطات وتسلق بماء وملح حتي تلين ثم يصفى من الماء
وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود
ثم يكور البطاطاالى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج

www.malaysia29.com


www.malaysia29.com


www.malaysia29.com

ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج
نقطع البطل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم

www.malaysia29.com


www.malaysia29.com

ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار

www.malaysia29.com

ثم نضع الفلفل الاخضر

www.malaysia29.com

ثم نصع صويا صوص وعجينة موتو

www.malaysia29.com

والذرة والمشروم

www.malaysia29.com

والجزر والكوسه

www.malaysia29.com

ثم نتركه يتسبك ويستوي
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار

www.malaysia29.com


www.malaysia29.com


www.malaysia29.com
نحضر صوص الكريمه
2 كاس كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن مازرولا

www.malaysia29.com

نخلط الكريمه مع الماجي على النار بس شوي يدفىء
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
تاخذين الدجاجونضعها بالبايركس ثم نضع عليها كور البطاطا

www.malaysia29.com

www.malaysia29.com


نرش على الوجه جبن مازرولا وبعدها نضعه بالفرن
فقط فوق لكي يتحمر
www.malaysia29.com

www.malaysia29.com

وان شاء الله تكون اعجبتكم




التعديل الأخير تم بواسطة ثناء المحبة ; 2011-08-07 الساعة 06:19 AM

التوقيع

تُعجبني الأرواح الرآقيہ ،
التي تحترم ذآتها ۆ تحترم ا̄لغير
عندما تتحدث : تتحدث ب عمق
تطلب بادب تشكر بذوق
وتعتذر بصدق