عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2010-08-17, 04:05 AM
شواطئ الـغربة شواطئ الـغربة غير متواجد حالياً
TRAVEL VIP
 



صينية ...الدجاج ...والخضار

بالخطوات المصورة

يسعدلي ايامكم

جبت لكم هذي الصينيه روعه وسريعه ومضمونه الكل يحبها


بسم الله نبدأ:

المقادير:

دجاجه مغسله ومقطعه بدون جلد

حبه من : جزر - فلفل رومي - بصل كلها مقطعه اعواد

3فصوص ثوم - عرقين بصل اخضر

كوب بازلا
حبة جزر مبشورة
البهارات((كركم - ملح - فلفل اسود - كمون - زعتر ناشف))
ملعقتين صوص الصويا
5حبات هيل - عودين قرفه - كم حبه مسمار وفلفل اسود- مكعبين ماجي

الصوص ((علبة قشطه - 3ملاعق مايونيز - 3ملاعق جبنه سائله - ملعقتين طحينه ))


www.malaysia29.com


الطريقه:

اسلقي الدجاجه في ملعقة كركم 5حبات هيل - عودين قرفه - كم حبه مسمار وفلفل اسود-ومكعب ماجي وملح



www.malaysia29.com




وهنا بعد مافتحت عليها سلقتها ربع ساعه



www.malaysia29.com



خذي قدر حطي فيه شوية زيت والبصل والبصل الاخضر والثوم



www.malaysia29.com


قلبيهم لما يصيرو كذا



www.malaysia29.com

حطي عليهم باقي الخضار الجزر الفلفل الرومي البازلا



www.malaysia29.com

قلبيهم وغطي عليهم 10 دقايق على نار هاديه
حطي عليهم ملعقتين صوص الصويا ومكعب ماجي وملعقة كركم وملعقه فلفل اسود وكمون وزعتر ناشف وملح



www.malaysia29.com


وقلبيهم



www.malaysia29.com

حطي الدجاج عليهم


www.malaysia29.com



قلبيهم وطفي النار وحطيها في الصينيه



www.malaysia29.com
اعملي الصوص


www.malaysia29.com

وصبيه عليها



www.malaysia29.com
دخليها الفرن تحمر



www.malaysia29.com

وهنا بعد الغرف



www.malaysia29.com

وهذا الصحن


التعديل الأخير تم بواسطة شواطئ الـغربة ; 2011-08-09 الساعة 07:10 AM

التوقيع

مشآكسة فيك جدآ برغبة شقية وآطعن ذآكرتك كي تستعيد آلقى رصينة بمفردآتى و ذكيةٌ في فتحِ شهيةِ الكتآبة نحو آفق مختلف لتدخل عآلمى وتنصهر بى فـ آحذر قلمى :Girl-: