تعرف علي القهوة الأكثر تكلفة في العالم

كما نعلم ان اندونسيا من البلاد التي تقوم بضم اشياء تثير الاهتمام وايضا يوجد بها اشياء غريبه ومن هذه الاشياء قهوه

كوبي لواك والتي يصل ثمن الكوب الواحد بها الي ما يقرب من 45$ تقريبا وفي هذا التقرير سوف نتعرف علي كوبي لواك

كوبي لواك

قهوة الزباد او كوبي لواك هي عباره عن قهوة تستعمل طريقة معالجة خاصة وليس كاي من انواع القهوة الاخري وكما انه

تقوم قطط الزباد باانتاج القهوة المعروف محليا بكما موسانغ أو لوواك التي تأكل التوت ثم تتعرض لعسر في الهضم فتطرح

فضلات هي حبوب التوت على شكل بذور القهوة أو حبوب البن فيتم جمع هذه الحبوب في أنبوب وتنظيفها ثم تفحم وتطهى

كقهوة ذات نكهة فريدة

كيف تم كتشاف القهوه

ما الذي يجعل شخص ما يلتقط براز القطط ليجعل منه مشروبا تقول الأسطورة أنه عندما استعمرت إندونيسيا من قبل

الهولنديين بدأوا بزراعة الحبوب وغيرها ولم يسمح الهولنديون لعمالهم الاندونيسيين بأخذ أي من حبوب البن من المزارع

زراعة محاصيل البن أيام الاستعمار الهولندي لأندونيسيا مع ذلك أراد المزارعون الفضوليين أن يتذوقوا هذه القهوة المجنونة

فلاحظوا أن قطط الزباد البرية الموجودة حول المزارع أكلت التوت فأفرزت حبوبا أشبه بالفاصولياء وحتى لا يزعج هذا الأمر

رؤسائهم الهولنديين قام العاملون بوضعها في أنبوب ومعالجتها وتنظيفها! هناك الكثير من الجدل حول نوعية كوبي لواك

فاعتبره أنصاره أنه أفضل أنواع القهوة نظرا لتناول قطط الزباد التوت والفاصولياء الذين يعتبران شديدين وهذا يعني انتاج

أفضل وأشد بذور القهوة  عملية الهضم التي تمر بها في أمعاء قط الزباد يغير من طبيعة الفاصوليا، وتخمر أساسا في

المعدة وبالتالي هذا يجعلها ألذ

براز القط أو أنبوب القط

هل هي في الواقع أفضل أنواع القهوة؟هناك الكثير من محبي كوبي لواك وخاصة لنكهته,و يقول كثيرون أنه أكثر سلاسة

وأقل مرارة الى جانب ارتفاع في مستوى الحمضيات التي تجعلها أكثر حياه كما أن هناك الكثير من التسائلات حول نكهات

كوبي لواك بسبب أنواع البذور المنتجة وحتى النظام الغذائي لقط الزباد

ويقول العديد من خبراء القهوة الذين يجتهدون في فك لغز كوبي لواك و دحض كافة المعتقدات واعطاء تحاليل منتطقية

حولها وبالتالي كونها ليست قهوة كبيرة وبالتاي ثمنها لا يوجد ما يبرره وأن الناس تشرب ذلك بسبب الفضول لشرب شيء

غريب كبراز القط بما أنه شيء يثير المستغرب و الاشمئزاز لكنه يستحق التجربة وقد أدى ارتفاع الطلب عليه وانخفاض

العرض بسبب عملية المعالجة التي تستغرق وقتا طويلا وانخفاض كمية براز القط إلى ارتفاع الأسعار بشكل مثير للسخرية

 

شاهد ايضا :-

السياحة في اندونيسيا | رحلات اندونيسيا | فنادق اندونيسيا | ترافل للسياحة