القهوة الاكثر تكلفة فى العالم كوبى لواك الاندونيسية

من الجدير بالذكر والمعرف عالميا ان دوله اندونيسيا بها الكثر من الاشياء الغريبة جدا  ومن اشهر تلك الاشياء الغريبة

هى حبوب البن والتى تعتبر من اهم الشياء المثيره للاهتمام حيث ان تكلفة كوب واحد من القهوه يصل الى سعر

50 دولار

تعريف الكوبى لواك 

 لمن لا يعرفه كوبي لواك أو قهوة الزباد هي قهوة تستعمل طريقة معالجة خاصة وليس كأي نوع من القهوة  يتم إنتاج القهوة

من قبل قطط الزباد  المعروف محليا بكما موسانغ أو لوواك التي تأكل التوت ثم تتعرض لعسر في الهضم فتطرح فضلات هي

حبوب التوت على شكل بذور القهوة أو حبوب البن  فيتم جمع هذه الحبوب في أنبوب وتنظيفها ثم تفحم وتطهى كقهوة ذات

نكهة فريدة

اكتشاف كوبى لواك فى اندونيسيا 

ما الذي يجعل شخص ما يلتقط براز القطط ليجعل منه مشروبا؟ تقول الأسطورة أنه عندما استعمرت إندونيسيا من قبل الهولنديين

بدأوا بزراعة الحبوب وغيرها ولم يسمح الهولنديون لعمالهم الاندونيسيين بأخذ أي من حبوب البن من المزارعمع ذلك أراد المزارعون

الفضوليين أن يتذوقوا هذه القهوة المجنونة  فلاحظوا أن قطط الزباد البرية الموجودة حول المزارع أكلت التوت فأفرزت حبوبا أشبه

بالفاصولياء وحتى لا يزعج هذا الأمر رؤسائهم الهولنديين قام العاملون بوضعها في أنبوب ومعالجتها وتنظيفها هناك الكثير من الجدل

حول نوعية كوبي لواك فاعتبره أنصاره أنه أفضل أنواع القهوة نظرا ل:

 تناول قطط الزباد التوت والفاصولياء الذين يعتبران شديدين وهذا يعني انتاج أفضل وأشد بذور القهوة 

عملية الهضم التي تمر بها  في أمعاء قط الزباد يغير من طبيعة الفاصوليا وتخمر أساسا في المعدة وبالتالي هذا يجعلها ألذ

هل  كوبى لواك افضل انواع القهوه ؟

هناك الكثير من محبي كوبي لواك وخاصة لنكهته ويقول كثيرون أنه أكثر سلاسة وأقل مرارة الى جانب ارتفاع في مستوى الحمضيات

التي تجعلها أكثر حياة كما أن هناك الكثير من التسائلات حول نكهات كوبي لواك بسبب: أنواع البذور المنتجة وحتى النظام الغذائي

لقط الزباد ويقول العديد من خبراء القهوة الذين يجتهدون في فك لغزكوبي لواك ودحض كافة المعتقدات واعطاء تحاليل منتطقية حولها

وبالتالي كونها ليست قهوة كبيرة وبالتاي ثمنها لا يوجد ما يبرره وأن الناس تشرب ذلك بسبب الفضول لشرب شيء غريب كبرازالقط

بما أنه شيء يثير المستغرب و الاشمئزاز لكنه يستحق التجربة وقد أدى ارتفاع الطلب عليه وانخفاض العرض بسبب عملية المعالجة

التي تستغرق وقتا طويلا وانخفاض كمية براز القط  إلى ارتفاع الأسعار بشكل مثير للسخرية ل كوب من جو ففي خارج إندونيسيا

تباع القهوة بمبلغ 45 $ للكوب

 

 

شاهد ايضا :-

السياحة في اندونيسيا | رحلات اندونيسيا | فنادق اندونيسيا | ترافل للسياحة